Mozgás/sport · 12. Juni 2021
„A Mindenség azé, aki táncol és aki kívül marad a táncon, nem ismeri az élet titkait.” (Müller Péter)
Egészséges étkezés · 12. Juni 2021
Az egészséges étkezés számomra azt jelenti, hogy mindenki egyénileg megtalálja a számára legmegfelelőbb étkezési formát és ritmust. Nem vagyunk egyformák, mások a testi és lelki adottságaink és a világnak nem egy azonos pontján élünk. Mást jelent számunkra egy egészséges, szezonális és regionális étkezés, mint pld. a kínaiaknak, az afrikaiaknak vagy az eszkimóknak...stb. De nem is kell ennyire messzire mennünk. A párom német, aki imádja a zabpelyhet és sok...
Egészséges étkezés · 10. Juni 2021
Bild von cytis auf Pixabay
Egészséges étkezés · 08. Juni 2021
Bild von congerdesign auf Pixabay.
Ez a könnyed saláta, nagyon kellemes ebédre vagy vacsorára. Sok szakember azonban nem ajánlja vacsorára a friss saláták fogyasztását, mert a megemésztése tovább tart és esetleg sokak számára problémás lehet. Sajnos valóban így van ez, mert a mai kor embere már annyira hozzá van szokva a főtt és kész ételekhez (tisztelet a kivételeknek) és olyan ritkán eszi a zöldségeket nyersen, hogy az emésztőrendszerük nem bír velük probléma nélkül megbirkózni. Én a 6...
Receptek / Édességek · 08. Juni 2021
Ezt a vegán csokoládé mousse receptet, az interneten találtam, de az eredeti receptet picit megváltoztattam. Vegán, mert nincsen benne tejtermék, a felhasznált keserű csokoládé és tejmentes, valamint diétás is, mert kizárólag erythrit/sztévia keverékkel van édesítve. A benne található zsírok is nagyon egészségesek az avokádó és kókuszkrém miatt. Szeretettel ajánlom ezt az édességet vegánoknak, egészséges étkezést követőknek, Diabetes Typ. II. betegségben...
Bemutatom nektek a tenyérnyi mini pizzáimat, amely egy olyan tésztából készült, amely glutén- és lektinmentes, élesztőmentes és "slow-carb". Az eredeti receptet Stefanie Grauer-Stojanovic "KochTrotz-Genial glutenfrei Backen" c. könyvében találtam, amiben további jó recepteket is találtok. Mivel elég sok zsiradék van benne, nem ajánlom olyanoknak, akik ilyen-olyan oknál fogva nem tudják a zsírt jól megemészteni. A feltétek tekintetében legyetek kreatívak, ha...
Egészségmegőrzés · 25. Mai 2021
A koleszterin minden emberi és állati sejtben megtalálható. A koleszterin táplálékkal csak nagyon kis mértékben vihető be a szervezetbe. (A telített zsírokban (állati eredetű) és tojásban gazdag étrend miatt alakulhat ki.) A nagyobb része a májban szintetizálódik. Fontos alkotóeleme a sejtmembránnak, az epesavnak, a hormonok előanyagainak és a D-vitaminnak. A koleszterin elengedhetetlenül szükséges a test normális működéséhez, mert tömítő, reparáló szerepe...
Receptek / Édességek · 23. Mai 2021
Ez a manióka lisztből készült Waffel lektinmentes, gluténmentes és slow carb. Fogyasztását ajánlom ezért autoimmun betegeknek is, főleg a tünetmentes időszakokban.
Egészségmegőrzés · 23. Mai 2021
A Hashimoto betegségemnek köszönhetően természetes, hogy szakmámnál fogva az foglalkoztat a leginkább, hogy hogyan kell helyesen élnem, mit kell tennem és milyen étkezési forma ajánlott ebben a betegségben és a hozzá hasonló autoimmun betegségekben. Én a saját tapasztalataimat tudom itt megosztani veletek, ami a saját esetem és néhány más autoimmun betegét írja le. Az autoimmun betegségek közé tartozik a Hashimoto thyreoiditis. Aki autoimmun beteg az tudja, hogy ha...

Mehr anzeigen